パネル付き目録 ふぐ＆あんこう冬のちり鍋詰め合せ [S37]の解説

山口県下関市を代表する冬の味覚「ふく」と、水揚げ日本一の下関漁港に揚がったあんこうをちり鍋にしました。さらに、とらふぐの皮を練り込んだ「特製ふくつみれ」をセットにしました。一度で二度、三度と色々な食材を楽しめる冬のちり鍋です。

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